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富硒食品真的能抗癌吗?

发布日期:2020-12-17 作者: 点击:

      近年来,越来越多的富硒食品进入市场,例如富含硒的蔬菜,富含硒的谷物,富含硒的鸡蛋等。由于富硒标签,这些产品的价格甚至比其他类似产品高出几倍。许多朋友认为硒可以抵抗癌症,但是富含硒的食物真的那么神奇吗?下面将带您了解真相。

          硒是人类和动物新陈代谢必不可少的微量元素,可抑制人体癌细胞。这是因为硒可以用于改善免疫功能和增强人体抵抗力。当人体中硒的含量增加时,癌细胞中营地的水平也会随之升高,从而形成一个内部环境来抑制癌细胞的分裂和增殖,有效地抑制肿瘤细胞中DNA,RNA和蛋白质的合成,并使体内肿瘤细胞增加值力量减弱。从理论上讲,硒具有在人体新陈代谢中抑制癌细胞的功能。

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     然而,仅依靠富硒食品是很难达到抗癌效果,尽管它可以提高免疫力。根据中国居民膳食营养素的参考摄入量,成人建议的每日硒摄入量为60μg,根据这一需求,我们的日常饮食基本可以满足。但是,癌症的形成受许多因素影响,例如工作和休息规则以及生活环境。在这一阶段,没有科学证据能有效表明仅增加硒的摄入就可以有效地预防癌症。相反,过量摄入硒甚至会导致脱发、恶心、呕吐和其他硒中毒症状,严重危害人体健康。

       综上所述,食用富硒食品在一定程度上可以提高人体免疫力,但预防和抵抗癌症的作用仍有待证明。


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关键词:富硒食品

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