富硒玉米

所属分类：富硒蔬菜
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发布日期：2024/06/19
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详细介绍

富硒玉米

玉米是我国主要的粮食作物之一，玉米是我国居民膳食硒的主要来源。富硒玉米指通过生长过程自然富集而非人工添加硒，经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序制成的，可供直接食用的,含硒量在0.04mg/kg～0.30mg/kg之间的玉米（GB/T 22499-2008）。富有机硒玉米中硒主要以硒代蛋氨酸(Se-Met)的形式存在，其硒含量直接关系到我国居民的硒营养状况。

富硒玉米种植主要是利用植物对外源无机硒的有效转化，运用生物工程技术，按照本公司指导的《技术规程》在玉米秧生长过程中实施指定的富硒微生物肥剂，利用作物自身的生物运动在将无机硒元素吸收并转化成为生物有机硒富集在玉米中。提高玉米硒含量和有机硒总量，从而为我国贫硒地区人群提供经济、安全、方便的补硒食品,富硒玉米的同时达到科学补硒的目的，以减小该人群因低硒摄入造成的有关疾病和健康的潜在威胁。

采用富硒生物转化技术，促进作物生长，增加抗寒、抗病虫害等抗逆性，增产效果明显，改善品质，相对耐贮、耐运，口感好。培育的玉米中硒元素含量比普通玉米显著提高。